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반시2

청도반시 맛있게 먹는 방법, 후숙하면 '홍시'가 됩니다 저는 옛날부터 청도에서 감을 따고 먹었던지라 청도반시에 대해 아주 잘 알고 있습니다. 하지만, 요즘에는 홍시 보기가 많이 힘들어졌죠? 찾는 사람도 많지 않고, 잘 모르시는 분들이 많아서 더더욱 찾지 않는 것 같습니다. 우리의 추억속 홍시는 지금 40-50대 분들께서는 다들 드셔보시고, 또 좋아하실거라고 생각합니다. 가을에는 홍시를 먹고, 다먹지 못한 홍시는 냉동하여 겨울에 '아이스홍시'로 만들어먹었던 기억이 있으신가요? 오늘은 청도 반시 맛있게 먹는 방법에 대해 설명해드리려고 합니다. 청도반시는 감나무에서 어느정도 익은 감을 따내는 걸로 시작합니다. 감나무가 높아서, 감따는 것은 참 목도 아프고 팔도 아프고 높은곳에 올라가야할수도 있어서 위험하기도 합니다. 작년에 감나무 윗등을 많이 잘라내어 감나무가 낮.. 2019. 10. 8.
홍시의 효능, 청도반시 먹을 때 생각해볼 것들 가을이 되면 홍시 많이들 찾으시잖아요? 떫은 맛으로 유명한 땡감이 홍시가 되어 떫은 맛은 사라지고, 단맛만 남아 달고 맛있게 먹을 수 있어 인기가 참 좋은데요. 홍시를 먹을 때마다 홍시의 효능 과연 어떤게 있을까? 항상 생각만 하다가 검색, 또 검색하여 알아보았습니다. 홍시의 효능 홍시의 효능 한번쯤 생각해볼만한데요. 저도 이렇게나 홍시의 효능이 많은줄은 몰랐습니다. 홍시의 효능 몇가지 알아볼께요! 숙취해소 홍시는 숙취해소에 좋다고 합니다. 홍시에 들어있는 타닌성분이 알콜의 흡수를 지연시키고, 위장속 열독을 제거해서 술을 빨리 깨도록 도와준다고 합니다. 소화에 도움을 준다. 홍시가 소화기능에 도움을 준다고 합니다. 감기예방 홍시에는 사과에 들은 비타민C보다 10배가 많은 비타민C가 들어있고, 이외에도 비.. 2019. 9. 24.